Unsere Tiere
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Tux-Zillertaler RindAuch Tuxer genannt, ist eine alte Hausrindrasse welche vor allem in den Bergregionen von Österreich verbreitet sind. Das Spezielle an dieser Rasse ist, dass sie schwarz - weiss wie auch rot - weiss oder einfarbig sein können. Sie sind sehr robuste und genügsame Mutterkühe, was sehr schätzenswert ist.
Das Natura Beef wird über den Grosshandel wie auch über den Hofladen vermarktet. Unser Weide Beef wird ausschliesslich über den Grosshandel verkauft. |
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BurenziegeIst eine Hausziege, welche ihren Ursprung in Südafrika hat. Sie sind für die Fleischerzeugung gezüchtet worden und darum eher robuster. Ziegen sind allgemein sehr neugierige und verspielte Tiere. Wir halten die Ziegen auch um der Verbuschung entgegenzuwirken. Das aus der Ziege hergestellte Trockenfleisch und Voressen verkaufen wir im Hofladen.
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Turopolje SchweinIst eine mittelgrosse Schweinerasse aus Ungarn und gehören zu den gefährdeten Haustierrassen. Sie sind sehr robust und resistent gegen Kälte, weswegen eine ganz jährliche Haltung im Freien und eine extensive Weidehaltung möglich ist. Unsere Schweine ernähren sich ausschliesslich von Gras, Heu und Silage, deshalb erreichen die Ferkel erst nach einem Jahr das ideale Schlachtgewicht.
Das Schweinefleisch wird direkt ab Hof verkauft. |
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HuhnWir halten viele verschiedene Hühnerrassen, unter anderem auch die seltenen Brahmahühner. Unsere Hühner haben täglichen unbeschränkten Auslauf auf dem ganzen Hofareal.
Die Eier sind für den Eigenbedarf wie auch für den Verkauf im Hofladen. |
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TrutenIst die grösste Art der Hühnervögel und ursprünglich aus Nordamerika. Wir halten sie jeweils ab Mitte Mai bis Mitte August und verkaufen das Fleisch direkt ab Hof.
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HofkatzenDie zwei Geschwister Susi und Strolch leben seit Herbst 2022 bei uns auf dem Bodahof. Sie haben ein gemütliches Zuhause im Stall und halten die Mäuse vom Futter fern.
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